SEÑORIO DE SARRIÁ ROSADO

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Producto nuevo

VINO ROSADO - D. O. NAVARRA

100% Garnacha

6,11€ impuestos incluidos.

VITICULTURA: De nuestros viñedos vinculados proviene la mejor uva Garnacha utilizada para la elaboración de este Rosado.
ELABORACION: EI mosto lagrima es extraído por escurrido estático -sangrado-, tras una maceración de 8-10 horas. EI mosto limpio fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 17°C. Tras sucesivos trasiegos, el vino se mantiene en deposito hasta el momento de su embotellado.

Hoja de Cata
En copa se presenta rojo frambuesa, bien llamativo y que hace que tengas curiosidad por meter la nariz, en la que se presentan unos aromas de fruta roja, aún verde, ácida, flores, dulzor como de mermelada, ligeros toques de chuche y un alcohol que no se nota. Una nariz directa, que me sorprendió por su intensidad.
En boca es graso, pero nada pesado, todo lo contrario. Tiene un paso sedoso, largo, en el que la fresa madura, pero con toques ácidos, se presenta ante nosotros, acompañada de flores, un buen cuerpo y excelente acidez.
Un rosado muy sencillo, pero que cumple muy muy bien su cometido!

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