CHOZAS CARRASCAL LAS DOS CES BLANCO

939

Producto nuevo

VINO BLANCO - D. O. UTIEL REQUENA

Sauvignon Blanc
Macabeo.

6,40€ impuestos incluidos.

Elaboración:
Maceración pelicular de 24 horas. A continuación procedemos a separar el Mosto Flor del de prensa. Finalmente hacemos un Desfangado por frío y posterior fermentación a 18C.

Recomendaciones:
Para apreciar correctamente todo su potencial, se recomienda una temperatura de consumo sobre los 8 o 9º aproximadamente. Es un vino con una intensidad aromática alta y con una alta expresión de la
Sauvignon Blanc cultivada en el Mediterráneo. Es un aroma limpio, intenso. Un blanco característico que marca perfectamente la Sauvignon Blanc del Mediterráneo.
En Boca la variedad Macabeo le dauna acidez equilibrada que le aporta frescura y estructura al vino. Tiene una alta expresión aromática recordando los aromas de la nariz. Largo y agradable postgusto.

Color: Amarillo pajizo con tonos verdosos. Limpio y Brillante.
Nariz: Predominio de aromas provenientes de Sauvignon Blanc. Intensos aromas a flores blancas y frutas tropicales.
Boca: Acidez equilibrada, q le hace ser fresco e intenso. Gran permanencia de aromas en la vía retronasal. Vino sedoso, largo y bien estructurado.

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CHOZAS CARRASCAL LAS DOS CES BLANCO

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VINO BLANCO - D. O. UTIEL REQUENA

Sauvignon Blanc
Macabeo.

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